日期
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地點
美術館 美術館101-102、001-002展廳
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新竹地區一向以貢丸、水潤餅、客家湯圓、紅糟肉圓等小吃聞名全台,頗能深入展現百年竹塹古城文化及閩南、客家、原住民等族群特性及俗民美學,時見庶民生活的日常樣貌,既平凡又出奇。
蘇軾《浣溪沙》中有言,「雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡」。以美食、好友、佳景令人悟得人生三味,而隨處可見的小吃又遠比盛宴來得親民許多,以日常可得的食材,樸實簡單的烹調手法,造就一般民眾也能裹腹、品嚐的美味點心。
此次展覽由林滄池老師率領之「阿罩霧小刀雅集」,共計一百零一位來自全台的篆刻愛好者,以一人一小吃為主題,呈現臺灣特色小吃百品篆刻作品,無論是主題印面的呈現,抑或邊款中歷敘美食傳承與祕技,無不顯現出作者群的匠心獨運與精到的火候,歡迎蒞臨觀賞。