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地點
桃園市桃園區 (桃園區(桃園市)=)
走讀場域:桃園老城區
導航夥伴:桃托邦藝文聯盟
參訪書店:怡美書店
參考文本:
《餐桌上的臺灣史: 歷經荷蘭、明清、日治到民國,是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜,「道地」跟你想的不一樣。
》(2024)
《食見生活:用食物的味道記載生活中的每個瞬間》(2025)
路線重點:以在地二十年以上老店的食物故事為主題,桃托邦挖掘了許多隱藏在巷弄中的老店,搜集了不少有趣故事,讓每一口美食都蘊含著深厚的文化底蘊,帶大家透過不同角度重新認識這座城市的風景與風味,最後也帶大家以台文做可愛的手作書籤,一同封裝充滿回憶的台式風味。
行程:喜憨兒桃園南門公園庇護商店(日治家政女學校原址)→文化街(早餐街)→南門市場(梅蘭阿婆客家粿店、新家香)→中山路(我愛蜜蜂、西廟)→民族路(楊吉利、排骨嫂)→中山路(張豐勝花生之家、陳正和食品行、鴨肉榮、益壽司、中崎本舖)→永樂街(水源燒肝)→博愛路(控肉胡、潤餅)→怡美書店→劍道故事館→永安路(川味牛肉麵、佳樂蛋糕)→博愛生活文創(台文書籤手作)
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