日期
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地點
苗栗縣頭份市 (頭份市（苗栗縣）=)
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苗栗縣頭份市上興社區發展協會和河背庒農園，常年在頭份地區舉辦食農教育、寒暑假營隊，客語文化、語言認證、客家美食等相關課程，協助在地居民和學生在體驗中學習，學習中感受文化的溫度，進而打造客語使用及學習的環境。
苗栗頭份市有著豐富的人文、自然資源，也保有許多傳統客家生活群落，河背社區集農業與客家美食於一身，透過河背社區(苗栗縣頭份市上興里)居民、耆老的互動，以傳承客家文化、傳統八音和食農知識、環境保護等知識及生活態度予學子，欲引領學子在農村中認識客家，體驗客家進而達到使用客家語言，建立「客家即生活，生活即客家」的自我認同感。
課程內容：客語生活一百句（食篇、衣篇、住篇、行篇、其它）、植物多樣性當生趣、探索常見食用植物、臺灣客家精神【一八九五】、大家共下打紅粄、音樂欣賞及體驗-傳統八音、客家人的「抹茶」-擂茶體驗、食用植物大組合-菜包、河背客家精神-徐驍夥房、徐明桂公嘗、禾埕文化-大地活動、音樂表演-唸謠、友善風味餐、心得分享等。
活動人數：每梯次30名，每人限報名一梯次。
活動對象：小三至國三學生，必須具備基本客語能力（課程中30%以上使用客語）
線上報名 https://reurl.cc/EjjlDA
活動來源：連結
